Почему жесткая вода непригодна для использования?

1 травня 2019, Nadjysha

Жесткость воды — это одна из характеристик, которая обусловлена наличием в составе солей магния, кальция и железа. Идеально чистой воды в природе не существует, но чем больше в ней разных примесей, тем хуже она выполняет свою роль растворителя.

Жесткость измеряется в миллиграммах-эквивалентах на литр. Если показатель не превышает 4 мг-экв/л, то такую воду называют мягкой, средняя жесткость находится в пределах 4-8 мг-экв/л, а от 8 и больше — очень жесткая жидкость. Для централизованного водоснабжения допустимым является показатель 7 мг-экв/л.

Разновидности жесткости

Данная характеристика воды бывает двух типов:

временная;
постоянная.

Временная жесткость вызвана наличием гидрокарбонатов магния и кальция, для избавления от них достаточно просто прокипятить воду, эти микроэлементы оседают на дне и стенках посуды в виде накипи. Большое количество гидрокарбонатов в жидкости нарушает кислотно-щелочной баланс.

Увеличение щелочных соединений приводит к тому, что желудок вынужден вырабатывать больше кислоты, что ведет к нарушениям процессов жизнедеятельности. Также повышается нагрузка на почки и увеличивается риск камнеобразования.

Жесткую жидкость не рекомендуется использовать для готовки еды, продукты в ней хуже развариваются, а полезные элементы создают с солями соединения, которые практически не усваиваются организмом. Постоянная (некарбонатная) жесткость является характеристикой внутренней структуры воды, поэтому она безвредна. Причина этого свойства — наличие сульфатов и нитратов, которые обеспечивают организму потребность в магнии и кальции.

Воздействие жесткой воды

Жесткая вода оказывает негативное влияние на ткани, поэтому является не лучшим вариантом для мытья и стирки вещей. Соединяясь с порошком или мылом, катионы солей вступают в реакцию с анионами жирных кислот и создают мылорастворимые образования, которые забивают поры. В результате этого ткань перестает дышать, нарушается влагообмен, волокна теряют свою эластичность и становятся грубыми. Изделие тускнеет, уменьшается его срок службы из-за потери прочности.

Слишком жесткая жидкость разрушает естественную жировую пленку, защищающую тело от негативных факторов окружающей среды, это приводит к раздражению кожи. Свидетельством этого процесса является характерный «скрип» от соприкосновения с кожей, который появляется после принятия душа. В таких случаях остается либо использовать специальные увлажняющие средства, либо фильтры для очистки жесткой воды. Второй вариант более экономичный и универсальный.