Соки у дитячому меню

30 травня 2013, Nadjysha

Особливе місце в прикормі малюка займають соки. Саме навколо цієї страви йдуть запеклі суперечки про користь чи шкоду їх раннього введення. Коли, як і в якій кількості вводити соки малюкові?

Ознайомившись з безліччю думок, перечитавши різні рекомендації на цей рахунок, і підкріпивши це особистим досвідом,
хотілося б порадити наступне: всі діти індивідуальні, і ніхто не знає вашої дитини краще за вас. Тому, спираючись на загальні рекомендації, шукайте свою золоту середину.

Коли?

Соки можна давати дітям не раніше 4-го місяця життя, які перебувають на штучному вигодовуванні. І ще пізніше (з 5-го) дітям, які отримують молоко матері (соків він ще встигне напитися у своєму житті, а от період маминого молочка такий недовгий).

Скільки?

По половинці чайної ложечки в ранкові години, поступово збільшуючи кількість. Протягом дня потрібно стежити за стільцем і шкірою дитини, її поведінкою (чи не мучать дитину гази). Якщо вас що-небудь насторожило, то краще відкласти введення соків на пару тижнів.

Соки та фрукти практично не затримуються в шлунку, швидко проходять в дванадцятипалу кишку. Їм нема чого довго киснути з рештою їжею, тому краще соки і фрукти пропонувати дітям (втім, як і дорослим) між основними прийомами їжі.

Соки та фрукти перетравлюються в основному за рахунок ферментів підшлункової залози. Для немовляти концентрований сік досить серйозне навантаження на ще незміцнілу травну систему. Тому, купуючи готовий сік або роблячи його самостійно краще розводити його наполовину кип’яченою водою. Розбавлений сік –тренування травної системи.

Які?

Якщо ви самі вирощуєте фрукти – овочі, то природно краще свіжовичавлені саморобні соки. Ну а якщо такої можливості немає, то перевагу краще віддати сокам, промислового виробництва.

В якості першого соку малюкові краще запропонувати (по-старому) сік зеленого яблука. Взагалі краще використовувати соки тих овочів і фруктів, які виростають у вашій місцевості і не захоплюватися екзотикою.